Recetas Let’s Cook: Fajitas de pollo

Desde el otro lado del Atlántico llega al recetario de Let’s Cook este plato que, pese a tener su origen en tierra de aztecas nació en el estado de Texas, debido al gran número de mexicanos que trabajaban en esa región en la década de los años 30.

Esta sabrosa receta Tex-Mex está compuesta por carne (generalmente de pollo) y por hortalizas, todo ello envuelto en una torta de trigo o maíz, y que puede ser acompañado de otros ingredientes, así como salsas como el guacamole o el pico de gallo. Esta especiada y sugerente mezcla hace de este plato uno de los más populares de la gastronomía americana.

¡Una verdadera experiencia sureña!

LET’S COOK!

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